距離杭州市區(qū)40多公里遠(yuǎn)，天目山余脈，有一片天然森林，人跡罕至很原生態(tài)。
這里位于余杭區(qū)西部，陽(yáng)光和煦、野生植被蓊郁。
農(nóng)產(chǎn)品配送近日，一個(gè)好消息傳來(lái)，在網(wǎng)絡(luò)上引起熱議：一個(gè)水生植物研究團(tuán)隊(duì)，在這里發(fā)現(xiàn)了一種3億多年前的活化石中華水韭、號(hào)稱野生植物界的“大熊貓”。
這次的大發(fā)現(xiàn)，數(shù)量之多，堪稱全國(guó)罕見(jiàn)。
發(fā)現(xiàn)者，是杭州市水生植物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)陳煜初和他的團(tuán)隊(duì)，時(shí)間是今年元月28日，快要到牛年春節(jié)了。
“這里山明水靜日照好
我有一種強(qiáng)烈的預(yù)感……”
娘娘山，海拔三百多米。
這里遠(yuǎn)離人煙，很少被人類(lèi)開(kāi)發(fā)過(guò)，偶爾會(huì)有市民來(lái)這里取景拍照。
28日中午，陳煜初帶團(tuán)隊(duì)成員來(lái)這里例行野外考察，路過(guò)娘娘山山腳的一片林區(qū)。
“當(dāng)時(shí)一看到這里的自然環(huán)境，我就有一種預(yù)感，可能會(huì)有新發(fā)現(xiàn)，就停下車(chē)……”陳煜初向我描述這里的自然場(chǎng)景，“水文生態(tài)很好，流動(dòng)的。水草植物綠油油一片，但密度不是很大，其他的高大植物也不多見(jiàn)，基本看不到灌木叢。上層的喬木長(zhǎng)姿挺拔，密度也不是特別大。整個(gè)地形基本朝南，采光條件很好。光照適中、流水活，水溫有保證。我的預(yù)感，這里很可能有比較珍稀的野生植物。我把車(chē)子開(kāi)到這里，就停下來(lái)了，走下去，和大家一起仔細(xì)走走看看。”
果不其然，在不遠(yuǎn)處緩緩的溪流間，一片生長(zhǎng)茂盛像韭菜一樣的植物被發(fā)現(xiàn)了。
“中華水韭！”大家忍不住驚叫。
什么是中華水韭？
陳煜初科普說(shuō)，中華水韭是我國(guó)特有的古老蕨類(lèi)植物，是國(guó)家Ⅰ級(jí)保護(hù)野生植物，被稱為植物界的“大熊貓”。除了浙江有發(fā)現(xiàn)分布之外，也僅在安徽、江蘇、湖北、湖南、廣西等省份發(fā)現(xiàn)過(guò)。
這種植物喜歡溫和濕潤(rùn)氣候，主要生活在人跡罕至的淺水池沼、塘邊和山溝淤泥土上，很難以尋覓到。
中華水韭的歷史非常久遠(yuǎn)，可追溯到距今3億年前的二疊紀(jì)。
數(shù)量?jī)扇f(wàn)多株
規(guī)模之大堪稱全國(guó)罕見(jiàn)！
“我們當(dāng)時(shí)判斷，在這里，中華水韭的數(shù)量可能會(huì)更多、規(guī)模會(huì)更大。”
那一天，抑制不住內(nèi)心興奮的陳煜初，和團(tuán)隊(duì)成員轉(zhuǎn)遍了這里的角角落落，又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了大量的中華水韭。
這次考察任務(wù)很艱巨！
其實(shí)，這樣的艱巨考察，對(duì)陳煜初的團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)已屬尋常。
他和團(tuán)隊(duì)立足浙江，曾多次遠(yuǎn)涉華東、東北、云南、海南等地，開(kāi)展野生水生植物種質(zhì)資源調(diào)查。
兩天后，他和團(tuán)隊(duì)成員與林場(chǎng)工作人員又一次上山，繼續(xù)進(jìn)行考察。
最終的調(diào)查結(jié)果很振奮人心：娘娘山的中華水韭居群大概分布總面積達(dá)300多平方米，數(shù)量大概有2萬(wàn)余株。
據(jù)此推斷，國(guó)內(nèi)目前所發(fā)現(xiàn)的中華水韭居群，浙江占了總面積的一半以上。
陳煜初科普說(shuō)，中華水韭對(duì)生活環(huán)境的要求，也是非常高的：光照要好、水文活泛、水溫適宜。
作為古老的野生植物，它對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力比較差。而大部分的人為干擾，比如割草機(jī)、農(nóng)藥、化肥等，都有可能導(dǎo)致它死亡。它屬于水韭科水韭屬，自身個(gè)頭不高，如果周邊植物長(zhǎng)勢(shì)超過(guò)它，也會(huì)影響生長(zhǎng)。
他認(rèn)為，娘娘山這里獨(dú)特的自然環(huán)境，造就了這一批中華水韭。
其實(shí)，中華水韭在浙江并不是第一次發(fā)現(xiàn)，在杭州、諸暨、建德及麗水都曾發(fā)現(xiàn)過(guò)。
陳煜初介紹說(shuō)：“但這一次，浙江首次發(fā)現(xiàn)這么大規(guī)模的中華水韭自然生長(zhǎng)群，在國(guó)內(nèi)也實(shí)屬罕見(jiàn)。一次性發(fā)現(xiàn)這么多的中華水韭，實(shí)屬不易。”
在國(guó)內(nèi)，中華水韭為什么稀少？
反而在浙江很多分布？
浙江杭州發(fā)現(xiàn)大量的野生植物“大熊貓”中華水韭，在網(wǎng)絡(luò)上也引起大量網(wǎng)友關(guān)注。
它的數(shù)量為什么很稀少？
有專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)友評(píng)論說(shuō)，中華水韭是中國(guó)特有植物，所面臨的是生態(tài)危機(jī)，由于農(nóng)田生產(chǎn)建設(shè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，自然環(huán)境變遷和水域消失，該種在許多地方已不復(fù)存在。
還有就是認(rèn)識(shí)的人少，人類(lèi)在進(jìn)行這些區(qū)域開(kāi)發(fā)的時(shí)候，對(duì)這些野生動(dòng)植物識(shí)別度低。
陳煜初認(rèn)為：“首先，除草劑對(duì)它的影響是很大的。還有，很多地方的水域養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)鴨啊，這個(gè)影響也非常大的。鴨子一活動(dòng)，那水韭什么都沒(méi)有了。我們野外考察，一看到這個(gè)地方有養(yǎng)鴨子，就只能放棄考察。還有水文資源的破壞，溪流池塘被填掉了。
浙江一次性發(fā)現(xiàn)這么集中這么多的中華水韭，我覺(jué)得是兩個(gè)原因。一方面，是我們的生態(tài)環(huán)境保護(hù)，取得了良好的成效，包括這個(gè)封山育林、以及污水治理，這些方面的效果和成效已經(jīng)顯現(xiàn)出來(lái)。第二方面，近幾年，浙江省林業(yè)局組織了新編浙江植物志這個(gè)工作。而植物志的編寫(xiě)作者們，要展開(kāi)大規(guī)模對(duì)浙江植物的本底調(diào)查，我們團(tuán)隊(duì)也承擔(dān)水韭科的編寫(xiě)任務(wù)。所以，我也要經(jīng)常到水邊去考察中華水韭的分布情況。對(duì)于整個(gè)浙江的情況，我們團(tuán)隊(duì)也是要經(jīng)常外出考察的。這次大發(fā)現(xiàn)后，有人問(wèn)：老師啊，這個(gè)發(fā)現(xiàn)還是很容易啊？還有在抖音里，有人甚至講：這個(gè)‘韭菜’是不是第一次走出實(shí)驗(yàn)室的人發(fā)現(xiàn)的？我覺(jué)得這些說(shuō)法蠻有趣啊，其實(shí)在植物界做調(diào)查的人，是最能夠吃苦的一類(lèi)人。能發(fā)現(xiàn)數(shù)量如此之多的中華水韭，一個(gè)原因，就是野外艱苦的本底調(diào)查。這樣對(duì)于我們浙江人的‘家底’，會(huì)摸得越來(lái)越清了。”
我了解到，陳煜初是浙江新昌人。今年元月，國(guó)家林業(yè)和草原局下發(fā)了聘任第二批林草鄉(xiāng)土專(zhuān)家通知，陳煜初有幸獲聘，并排在了浙江省首位。近40年，他一直活躍在浙江基層的林草生產(chǎn)一線，前二十年爬山，主要為林；后二十年涉水，主要為草（水草）。
雖然年近六旬，一到野外考察，他經(jīng)常會(huì)脫掉上衣、穿短褲泅渡到水域里，和游泳一樣，去調(diào)查野生植物。
網(wǎng)友：
是韭菜的一種嗎，能吃嗎？
陳煜初：
沒(méi)有找到它能夠吃的證據(jù)依據(jù)，
我們只研究保護(hù)的問(wèn)題
杭州發(fā)現(xiàn)大規(guī)模中華水韭的消息傳來(lái)后，在網(wǎng)上引起網(wǎng)友關(guān)注和熱議。
不少網(wǎng)友提出很多有趣的問(wèn)題，我邀請(qǐng)陳煜初老師從科普的角度來(lái)做解答。
“是韭菜的一種嗎，能吃嗎？”“所以這個(gè)東西能包餃子嗎？”“”以后能大面積培養(yǎng)嗎? ”
陳煜初老師回答說(shuō)，從外觀上講，這兩者有很大區(qū)別。一個(gè)是葉子的寬度，中華水韭的葉子寬度不超過(guò)3毫米，比韭菜要窄。韭菜的葉子的寬度，往往有五毫米左右。中華水韭的葉子是圓柱型和三角形，韭菜的葉子是扁平的。
韭菜是有花的植物，被子植物。中華水韭是擬蕨類(lèi)植物，孢子植物，比真蕨類(lèi)植物還要古老，不開(kāi)花不結(jié)果。中華水韭是水里生長(zhǎng)的，是水生類(lèi)植物，而韭菜是陸生植物。從味道上來(lái)講，韭菜是非常香的，而中華水韭是沒(méi)有味道的。
那么，到底能不能吃？“因?yàn)檫@個(gè)種群數(shù)量一直非常稀少，從來(lái)沒(méi)有人去吃過(guò)。我為此找了很多資料，如我們編寫(xiě)的《中國(guó)森林蔬菜》收集了2000多種野菜、還有《中國(guó)資源植物》等這些權(quán)威性的著作，里面都沒(méi)有找到它能夠吃的證據(jù)依據(jù)。過(guò)去文獻(xiàn)上都沒(méi)有記載，因?yàn)樗鼣?shù)量比較少，也沒(méi)有人研究過(guò)這個(gè)葉子里面含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分。但可以回答你，包餃子肯定不香，因?yàn)樗卤旧頉](méi)味道。我們做水韭研究的人，從來(lái)沒(méi)有考慮過(guò)吃的問(wèn)題，只研究保護(hù)的問(wèn)題。”
記者 程瀟龍
